Въпреки сериозния напредък към намаляването на глада след индустриалната революция, все още има хора с хронично недохранване заради екстремна бедност в много региони. Проучване на ООН от 2017 отчита, че близо 20 млн хора в Африка са застрашени от умиране от глад.
Постигането на тази цел изисква сериозни колаборативни усилия, които носят собствени опасности. Важно е достапът до храна да не е зависим от политически режими или чуждестранни интереси – това може да задълбочи вече трудното предизвикателство.
Важна перспектива за нас е фактът, че 1/3 от произведената храна се озовава на бунището. Странно е как ние не обръщаме внимание на този безценен ресурс за гладуващите. Призоваваме ви да разгледате видеото ни за намаляване на хранителния отпадък, като начин да направите позитивна промяна във вашето ежедневие.
Появяват се интересни технологични решения на редистрибуционни проблем с храната, които оперират на локално ниво – платформата Too Good to Go е страхотен пример. У нас най-отдадените на разрешаването на този проблем са Българската хранителна банка – не се колебайте да разгледате с какво вие можете да помогнете.